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猪哥的表情在陈枫看来,有点一言难尽……

他本就长得胖,此时他嘴角微笑,小眼微眯,脸上的赘肉一颤一颤的。

不知道的人,还以为他是个猥琐大叔呢。

“没问题。”陈枫笑着说道,多炒些菜也就是顺手的事情。

“兄弟们,今晚咱们有口福了。”猪哥兴奋的喊道。

之前吃过陈枫炒菜的两个厨师,也很高兴。

“哎……小胖,那小子炒的菜有这么好吃吗”

一个新来的厨师,凑到在切配菜的小胖身边,小声问道。

“不是好吃,是非常好吃!”小胖兴奋的说道。

这个又扭头看向陈枫,心中说;这小子,看样子也就二十多岁厨艺就这么厉害了吗

他对此,保持着怀疑的态度,不过一会就能揭晓答案了。

“哎……小兄弟,今天准备做什么菜,我来帮你切配菜。”猪哥看向陈枫眯眼笑道。

“地三鲜、锅包肉、鲶鱼炖茄子、爆炒溜达鸡”陈枫将要做的几道菜告诉猪哥。

“溜达鸡有现成的鸡块和配菜,地三鲜也有现成的配菜,可以直接用,剩下的配菜我来准备。”

猪哥去拿来几个茄子,切滚刀快。

陈枫则是来到灶台前,他同时打着两个灶,这样出菜的速度也能快上不少。

红彤彤的火焰,很快将两个大铁锅烧的通红。

一个锅中加少量的油,另一个锅中则是加小半锅油。

很快锅中就冒起了白烟。

陈枫将准备好的鸡肉倒入锅中翻炒。

厨房里的鸡肉食材,都是上午现杀的,非常新鲜,他就免去了焯水这个步骤。

另一锅的油这是给地三鲜过油用的,过完油这些菜基本上就熟了,只用翻炒几下就好。

这样一来不仅出菜速度快,而且还非常好吃。

另一边,猪哥将茄子切完滚刀快,又抓来三条一斤多的鲶鱼,开始宰杀。

现在后厨并不忙,其余几个厨师都站在陈枫身侧,看能不能学点东西。

陈枫倒并不在意对方看他做菜,毕竟自己又不是干厨子的,还能怕他们偷师学艺

随着他的颠勺,加料,几分钟后第一道地三鲜就出锅了。

地三鲜他做的非常多,足足可以装上三盘菜。

“哥们,这有打包盒吗”陈枫看向身边的一个厨师问道。

“有我给你拿。”厨师从旁边的柜子中,拿出来几个打包盒。

陈枫先将炒好的地三鲜,装了满满已打包盒,这才将剩下的分别装了两个盘。

一份是留给后厨吃的,另一份是给杨庆他们吃的。

而打包盒里边的,他准备晚上带回去和自己媳妇一块吃。

毕竟他现在还要炒菜,也不可能等四道菜都炒齐了再上,这样的话,前边的菜都凉了。

要是趁热端上桌后,杨庆他们三个人,还能给他留

上一次陈枫就吃过这亏,他炒完菜后,菜都被吃光了。

他可不会吃两次这样的亏,便打包了一份。

这时,猪哥也将鲶鱼处理好,改好刀了。

“上次没吃到地三鲜,这次可就有口福了。”

猪哥看着这盘,色香味俱全的地三鲜,忍不住咽了咽口水。

“小胖,你赶紧把炒好的地三鲜,给杨总端上餐桌。”猪哥看向一脸嘴馋的小胖说道。

“哦……好嘞。”小胖端上地三鲜,向着前厅走去。

“猪哥,你帮忙把我打包的地三鲜,放到保温箱里。”

陈枫接连颠锅,此时的小炒溜达鸡正在关键时刻,他还不能离开。

猪哥应了一声,将打包的地三鲜放到保温箱中。

又过了十几分钟,溜达鸡也炒好了。

依旧如同刚才一样,一份打包、一份给后厨、一份给杨庆他们上桌。

另一边的杨庆三人,看着空荡荡的盘子,依旧有些流连忘返。

“这地三鲜,也后太好吃了吧!”

张岩是第一次吃陈枫炒的菜,都吃出了妈妈的味道。

“咱们是不是有点不地道……枫哥还在后厨炒菜,咱仨把菜都给吃完了。”魏海小声说道。

“哎呀……”杨庆猛地一拍脑门,“都怪这饭菜太好吃了,忘记给表姐夫留菜了。”

周围有不少钓友,都用疑惑的眼神看向杨庆。

这人是不是有啥病没事喜欢给自己脑门来一下

正在这时,小胖端着一道小炒溜达鸡过来。

将菜放到桌上后,他便转身准备走,杨庆却开口叫住了他。

“等一下。”

“啊……怎么了陈总”小胖一脸疑惑的看向杨庆。

“乃个……我表姐夫,在后厨给自己留菜了吗”杨庆问道。

“留的有,杨总你们可以放心吃。”小胖憨厚的说道。

这时,周围有几桌食客,被小炒溜达鸡的香味所吸引。

但他们并没有在菜单上,见到这个菜呀

“服务员,这道菜能不能也给我们来一份呀这也太香了吧。”一个青年,笑着问道。

“不好意思,这道菜,不是我们后厨的厨师做的,是老板的朋友,不在菜单上。”小胖解释道。

“哦……那好吧。”青年听后有些失望,不过也没多说什么。

毕竟他也认识杨庆,对方是钓场的老板,吃些单独的菜也无可厚非。

在着说,他们现在吃的这些菜都是免费的,甚至连消费者都算不上,更别说什么要求吃这道菜。

原本还有几个人蠢蠢欲动,准备询问能不能给他们也上一道这个菜。

见到这个情况,也都打消了这个念头。

“这鸡块不错,麻辣还不柴,真是好好吃。”魏海尝了一块鸡肉一脸满足。

杨庆和张岩,也都赶紧吃了起来。

厨房内的陈枫,正在炸锅包肉。

一片片裹上淀粉的瘦肉片,下入油锅,咕嘟咕嘟的冒着小泡。

另一口锅也里的油也烧热了。

陈枫将准备好的蒜末、葱段、姜丝、干辣椒段,倒进锅中,小火爆香。

这时,锅包肉也炸好了,外表金黄,咬一口都嘎嘣脆。

将锅包肉盛出来,放一边沥干油。

将豆瓣酱,加入锅中,炒出红油,下入鲶鱼开始开始煎。

锅中不断发出呲呲啦啦的声响,煎鱼的香味,也从锅中不断往外散发。

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